Herkuttelua kekrinyyttärikahveilla

kekrikahvitHerkuista notkuva pöytä nostatti veden kielelle. Kekrikahveilla Tanjan luona oli tarjolla kinkkupiirakkaa, maustekakkua, omenapiirakkaa vaniljakastikkeen kera ja tyrnipannacottaa. Juhlimme Halloweenin sijasta kotimaista kekri- eli sadonkorjuujuhlaa. Marjatta J kertoi kekriperinteistä ja aina runsaasti keskustelua herättävistä perinneruuista. Keskusteluissa vilahti niin marjamämmi, lanttupuuro, leipäressu, tirripaisti kuin tappaiskeittokin. Toisen herkku oli toisen kauhistus.

Keittokirjoista tutustuimme Hilkka Uusivirran Suomalaisen ruokaperinteen keittokirjaan, ja Riikka Juvosen ja Riitta Salon tekemään Väinämöisen viettelys – Kalevalaiseen keittokirjaan.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

IKIAIKAINEN

Olemme olleet ennen, olemme nyt, olemme tulevaisuudessa. Siirrämme kulttuuria ja yhteisiä arvoja seuraaville sukupolville.

AITO

Meillä on vahvat juuret kansanperinteessä. Teemme omaleimaista kulttuurityötä aidon paikallisperinteen pohjalta.

UUDISTUVA

Kalevalainen nainen on kulttuurista laajasti kiinnostunut ihminen, joka tekee huomisen perinnettä.
%d bloggaajaa tykkää tästä: